englafilippa

Här kommer ett recept på mycket goda bullar!

24 st

50 g jäst
4 dl mjölk (37 grader)
6 msk socker
2 tsk kardemumma
200 g mjukt smör
ca 12 dl mjöl

Smör blandning:
150 g mjukt smör
1½ dl florsocker
2 tsk vaniljsocker


Blanda ihop till en "kletig" deg. Klicka ut degen i 24 mellanstora am.muffinsformar.
Jäs 30 min. Blanda ihop smörblandningen, klicka i blandningen i bullarna.
Pensla med ägg och grädda i 250 grader, 7-8 min.
strö över florsocker vid servering, ät och njut!!